Alle Gerichte
Vorspeisen
Vietnamesische Frühlingsrollen mit Schwein, Morcheln, Karotten, dazu Sweet-Chili Dip
Sommerrollen mit Reisnudeln, Mango, frischem Salat und asiatischen Kräutern in Reispapier gewickelt, dazu Hoisin-Erdnuss Dip, mit Ente
Gegrilltes Hackfleisch in Betelblättern gewickelt, dazu Chili-Ingwer-Limetten-Dip
Zarte Hähnchentfilets mit hausgemachter Sweet & Spicy Sauce, überstreut mit Frühlingszwiebeln und Sesam
WanTan Chien, Chả Giò, Yakitory Spieß, Bò Lá Lốt, Gỏi Cuốn Tofu, Avocado Stick, dazu verschiedene Dips
Suppen
Mit Garnelen und Hähnchen, frischem Gemüse der Saison, Ingwer und Frühlingszwiebeln
Frisches Gemüse der Saison verfeinert mit Kokosmilch, Frühlingszwiebeln, mit Garnelen
Teigtaschen gefüllt mit Huhn und Garnelen, frischem Gemüse der Saison und Frühlingszwiebeln
Vietnamesische Spezialitäten
Traditionelle Reisbandnudelsuppe aus Rinderknochen-Brühe mit Sternanis, Zimt, Kardamom, Ingwer, verfeinert mit Basilikum, Koriander und Frühlingszwiebeln, mit Rind
Traditionelle Udon Suppe mit Basilikum, Koriander und Frühlingszwiebeln, mit Rind
Traditionelle Reisnudelsuppe mit Basilikum, Koriander und Frühlingszwiebeln, mit Rind
Reisnudeln mit frischem Saisonsalat, Basilikum, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln, dazu ein Chili-Ingwer-Limetten-Dressing, mit gegrilltem Rindfleisch
Spezialitäten des Hauses
Knusprige Ente und Garnelen auf frischem Gemüse in Teriyaki Soße, serviert auf heißer Platte, dazu Duftreis
Gebratenes Rindfleisch mit frischem Gemüse in Teriyaki Soße, serviert auf heißer Platte, dazu Duftreis
Gegrillter Bio-Lachs & Garnelen mit Schale, Fried Sweet Potatoes und Salat, dazu Sweet-Chili Dip
Sushi Reis Bowl
Hähnchen Teriyaki, Salat, Avocado, Edamame, Mais, Tomaten, Mango, Sesam, Teriyaki Sauce
Lachs, Salat, Wakame, Avocado, Edamame, Mais, Tomaten, Mango, Masago, Sesam, Cocktail Sauce
Thunfisch, Salat, Wakamame, Avocado, Edamame, Mais, Tomaten, Mango, Masago, Sesam, Teriyaki Sauce
Tofu, Salat, Wakame, Avocado, Edamame, Mais, Tomaten, Gurke, Mango, Paprika, Cocktail Sauce
Lachs, Thunfisch, Garnelen, Salat, Wakamame, Avocado, Edamame, Mais, Tomaten, Mango, Masago, Sesam, Teriyaki Sauce
Maki
Thunfischtatar, Chilisauce, Lauch (6 Stk.)
Sashimi
Inside-Out
knusprige Garnelen, Gurke, Cream Cheese, Unagi Sauce, Masago, Sesam (8 Stk.)
Sushi-Special
Ebi Tempura, Avocado & Cream Cheese umwickelt mit Lachs, Thunfisch, Avocado, Sesam, Unagi-Sauce (8 Stk.)
Ebi Tempura, Avocado, Gurke & Mayo umwickelt mit Aal, Avocado, Sesam, Unagi-Sauce (8 Stk.)
Chicken, Gurke, Cream Cheese umwickelt mit Avocado, Sesam, Unagi-Sauce (8 Stk.)
Lachstatar, Avocado, Gurke, Mayo umwickelt mit Reisflocken, Sesam On Top, Unagi-Sauce (8 Stk.)
Lachs Tempura, Avocado, Gurke, Cream Cheese umwickelt mit flambiertem Lachs, Sesam, Chili-Mayo-Sauce (8 Stk.)
Tempura-Surimi, Avocado, Cream Cheese umwickelt mit Lachs, Aal, Avocado, Sesam, Unagi-Sauce (8 Stk.)
Gekochter Thunfisch, Gurke, Avocado, Röstzwiebeln umwickelt mit Reisflocken, Sesam, Cocktail-Sauce (8 Stk.)
Gurke, Avocado, Rettich, Paprika umwickelt mit Avocado, Sesam, Mango-Sauce (vegetarisch, 8 Stk.)
Bento
1 Mix Salat, 1 Kappa Nigiri, 1 Avo Nigiri, 3 Kappa Maki, 3 Avo Maki, 8 Veggie I.O., 6 Veggie Crunchy (vegetarisch)
1 Mix Salat, 1 Sake Nigiri, 1 Tuna Nigiri, 6 Avocado Maki, 6 Sake Maki, 4 Sake I.O., 6 Salmon Crunchy
2 Mix Salat, 2 Sake Nigiri, 2 Maguro Nigiri, 6 Sake Maki, 6 Avocado Maki, 4 California I.O., 8 LYLO Special Rolls, 4 Sake Sashimi, 6 Salmon Crunchy
2 Mix Salat, 8 Sake Tempura I.O., 6 Salmon Crunchy, 8 Ebi Tempura I.O., 8 Dragon Roll
4 Mix Salat, 6 Nigiri-Mix, 1 Sake Blume, 6 Sake Maki, 6 Kappa Maki, 6 Avocado Maki, 6 Tekka Maki, 8 Sake I.O., 8 California i.O, 8 LYLO Crazy Roll, 6 Fuji Crunchy, 6 Salmon Crunchy, 4 Maguro Sashimi
Mittagstisch
Weizennudeln mit fermentierter Sojabohnenpaste, dazu Pak Choi, Seetang, Sojasprossen, Mais, Morcheln, Frühlingszwiebeln
Weizennudeln mit scharfer Chili-Sesambrühe, dazu Pak Choi, Seetang, Sojasprossen, Mais, Morcheln, Frühlingszwiebeln, weichem Ei
Weizennudeln mit Curry-Kokosmilch Brühe, dazu Pak Choi, Seetang, Sojasprossen, Mais, Morcheln, Frühlingszwiebeln, Basilikum, weichem Ei
Tofu, Salat, Wakame, Avocado, Edamame, Reis, Tomaten, Mais, Gurke, Mango, Paprika, Cocktail Sauce
Crispy Surimiwürfel, Salat, Avocado, Edamame, Gurke, Mais, Cocktail Sauce
Hähnchen Teriyaki, Salat, Avocado, Edamame, Mais, Tomaten, Mango, Sesam, Teriyaki Sauce
Traditionelle Reisbandnudelsuppe aus Rinderknochen-Brühe mit Basilikum, Koriander, Frühlingszwiebeln
Lauwarme Reisnudeln mit Salat, Basilikum, Koriander, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Chili-Ingwer-Limetten-Dressing
2 Nigiri Avo Lachs, 3 Maki Lachs, 3 Maki Thunfisch, 4 California i.O., 6 Crunchy Salmon
